Dans un précédent billet sur le blog de Netpme, nous mettions en exergue la situation dramatique de la filière des Arts de la Table, situation comparable à celle du Textile & Habillement.
Quel dommage que nos politiciens ne songent qu’à leurs ambitions personnelles au lieu d’être ambitieux pour nos merveilleuses entreprises. En connaissez-vous un ou une qui présente un plan de redéploiement pour nos filières à l’agonie ? Des dizaines de milliers d’emplois pouvaient être sauvés et des dizaines de milliers d’emplois peuvent être encore sauvés. Ces hommes et ces femmes n’ont jamais mis, durant leur carrière, un seul pied dans une entreprise. Comment ces énarques théoriciens pourraient-ils détenir ce savoir-faire ?
Revenons à la filière des Arts de la Table. Lire la suite

Dans le cadre d’une création d’entreprise ou plus simplement de sa gestion, l’idée « d’utiliser » la presse comme vecteur gratuit de communication vient vite à l’esprit.
Pourquoi entreprenons-nous, quelles sont nos motivations profondes ? La question se pose lorsqu’on prend le temps, tel l’alpiniste, de s’asseoir pendant l’ascension et de regarder alternativement le chemin parcouru et le sommet de la montagne.
« Il ne suffit plus désormais de satisfaire les clients. Il faut les émerveiller ».
Pour illustrer ce propos, nous prendrons 2 entreprises de taille similaire produisant le même produit vendu à des professionnels.